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[農業基礎]農業の収穫と収穫後の作業:収穫物の鮮度を保つための考え方
農業の収穫とその後の作業は、作物の品質や新鮮さを確保するために非常に重要です。 今回は、「収穫適期の考え方」、「収穫後の調整」、「予冷と保冷」や「低温障害」について詳しく説明していきます。 【や管理方法】 収穫適期は作物の種類や利用部位によ... -
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[農業基礎]育苗の重要性とメリット: 育苗をする意味
農業において、良い収穫を得るためには健康で丈夫な植物を育てることが不可欠です。 そのために重要な役割を果たすのが「育苗」です。 今回は、育苗の重要性とそのメリットについて詳しく説明します。 【】 「育苗」とは、畑や圃場ではなく、別の場所で種... -
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[農業基礎]農業の播種(種まき)について
農業の始まりは、種をまく瞬間から始まります。 ただの種をまくという作業に複雑な要素はないと思われがちですが、土の物理性や野菜の品目を考慮するとさまざまな要素が絡んできます。 今回は、発芽に必要な条件と播種の方法について詳しく説明していきま...
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